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第十四章 五星特級菜品!

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    「雙方協議簽訂,立即生效,雙方主廚可以開始廚藝比拼了。看書否 www.kanshufou.com」

    周韜高聲宣佈道。

    「鑑於張塵先生是挑戰方,錢氏肯德基店是被挑戰方,所以,錢氏肯德基店主廚柳一刀先生有選擇比試菜品的優先權,請柳一刀先生從以下菜品中挑選這次比試的菜品。」

    在周韜的示意下,他的美女助手將一份菜單遞給柳一刀。

    什麼豬柳蛋帕尼熱獎薯餅,培根餅,牛肉蛋花粥,葡式蛋撻,熱辣脆皮雞,香辣雞排堡,新奧爾良雞腿堡,香辣雞翅

    無一例外,全都是肯德基店上架售賣的各式菜品。

    這就是為什麼廚藝挑戰難得一見的原因。

    大漢帝國每天都有各種各樣的挑戰發生,然而廚藝挑戰卻少之又少。

    整個大漢境內,廚藝挑戰一天能有一兩起就不錯了,有的時候,甚至一連好幾天,甚至一個禮拜,一個月都沒有廚藝挑戰。

    蓋因廚藝挑戰太難了,被挑戰方擁有決定菜品的優先權利。

    挑戰方要想戰勝被挑戰方,除非將對方底細摸透,掌握對方會的所有菜品,並且每一道都要做的比對方好吃才行。

    因為你不知道對方會挑選什麼樣的菜品進行對決,關鍵是一旦挑戰失敗,一年內不可再次發起挑戰。

    而一年的時間,鬼知道對方又研發出了什麼新菜品。

    總之,廚師之間除非有殺父奪妻之仇,否則是不會輕易的發起廚藝挑戰的。

    「我放棄優先權,比試的菜品就交給張塵小同學來選吧!」

    柳一刀淡淡道。

    一,他對自己的廚藝非常自信;二,他不想給人留下一個欺負晚輩的印象;三,也是最關鍵的,他絲毫沒有將張塵放在眼裏。

    柳一刀的謙讓在張塵的意料之中,他要的就是柳一刀的這種輕視。

    「好,那我就不客氣了,我就選香辣雞翅,你們肯德基炸制烹飪的香辣雞翅簡直就是豬食,我要讓你知道,什麼才是真正的香辣雞翅!」

    張塵擲地有聲道。

    「不知天高地厚!」

    柳一刀冷着臉,丟下一句話,命令助手去取需要的食材與刀具,自己則進了廚房。

    為了比試的公證公平,烹飪協會的人已經在店內搭建起了兩個符合國際標準的單人廚房。

    單人廚房為全鋼製結構,所有配件都可拆卸,四個工人三分鐘就能組裝起一個,是世界通用的廚藝挑戰的標配廚房。

    「張塵先生,除了食材與刀具可以自備,其他鍋碗瓢盆什麼的都必須使用我們烹飪協會提供的,如果沒問題的話,你可以開始了。」

    周韜說道。

    「這就是我的食材,你們要檢驗一下嗎?」

    張塵晃了晃手裏的黑色食品袋。

    「哈哈,張塵先生說笑了,又不是給皇帝陛下烹飪食物,哪有那麼多程序,既然已經準備好,張塵先生就請吧。」

    張塵點了點頭,進了左手邊的廚房。

    右邊廚房。

    「柳大廚,沒問題吧!」


    錢多多問道。

    「少爺放心,咱們肯德基可不是什麼阿貓阿狗都敢來挑戰的,不然也不會發展成為世界最大的炸雞連鎖公司。」

    柳一刀言語間充滿了濃濃的自信。

    「這是肯德基總部培養的精品土雞身上取下來的雞翅。」

    柳一刀指着案板上一對粉嫩的雞翅說道。

    「還有炸粉,香辣炸雞醃料都是總部精心研製的,有了這些,我能做出媲美五星特級廚師烹飪的香辣雞翅,只要來的不是六星以上的特級廚師,就沒人能贏得了我。」

    「好,哈哈哈,死胖子,看來這次你不想裸奔都不行了。」

    錢多多大笑,似乎已經看到了張塵晃動着一身肥肉在街上狂奔的畫面。

    香辣雞翅的烹飪比較簡單,六七分鐘後,張塵,柳一刀兩人先後走出廚房,間隔不超過十秒,手上各自端着一個罩着蓋子的盤子。

    按照常理,評委必須先品嘗被挑戰者烹飪的菜品,並評分,接着在品嘗挑戰者烹飪的菜品,在評分。

    這樣的試吃順序,無疑大大增加了挑戰者的挑戰難度,因為誰都知道,先吃有優勢。

    人會審美疲勞,人的味覺同樣會遲鈍。

    所以先發奪人很關鍵。

    一道菜先吃,如果能徹底打開評委的味覺,給評委留下深刻的印象,那麼第二道菜就危險了,一旦無法衝破第一道菜留給評委的印象,第二道菜就將被第一道菜完全碾壓,碾的渣都不剩。

    「柳先生,請上你烹飪的菜品。」

    柳一刀搖頭,笑道:「第一個試吃的機會我準備讓給張塵小同學,因為我怕三位評委吃了我烹飪的香辣雞翅,在吃張塵小同學的,將味同嚼蠟。」

    張塵笑了:「讓,我用的着你讓,呵呵,還是先吃你的吧,吃了我的,我怕評委再也吃不下你的豬食。」

    「小子狂妄!」

    柳一刀沒想到自己的一番好意居然被人當成了驢肝肺,大怒,額頭上青筋狂跳。

    「我這不是狂妄,是自信。」

    張塵淡淡道。

    「好好好,很好,既然如此,我就成全你,讓你敗的心服口服!」

    柳一刀深呼吸一口氣,平靜下來。

    砰!

    餐盤輕輕落在評委席的桌子上,掀開不鏽鋼蓋子,頓時一股濃郁的香辣氣味翻湧而出。

    「這,這是」

    看着盤子裏三對炸的金黃酥脆,不斷散發誘人香氣的雞翅,三位評委蹭的一聲,全都站了起來。

    柳一刀笑道:「沒錯,這就是肯德基秘制香辣雞翅,請三位品嘗。」

    「臥槽,竟然是傳說中的肯德基秘制系列,完了,看來胖子主播輸定了!」

    「肯德基秘制系列,肯德基還有這種系列,我怎麼不知道?」

    「肯德基秘制系列,在普通的肯德基店是無法吃到的,只有肯德基五星店才會供應,而且是限量供應,一人一天只能憑藉身份證夠買一對,每一對雞翅售價高達1999帝國幣,然而購買者依然無數。」

    「尼瑪,一對雞翅1999帝國幣,肯德基怎麼不去搶銀行!」

    「樓上,不懂就別嗶嗶,肯德基秘制香辣雞翅,是五星特級菜品,1999的價格說實話,已經很公道了。」

    「什麼,五星特級菜品,那胖子主播豈不是」

    隨着時間流逝,張塵直播間的觀眾人數已經破了10萬,達到109872人,而且還在以穩定的速度增長着。



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